【今季完売】ゑなのほまれ しぼりたて原酒
生酒 1,800ml
¥3,130
前半のダイナミックさの後に続くキレの良さに驚くかもしれません。
香り系酵母を使用せずともマスカットを想わせる香りが印象的。
濾過をしないのでうっすらオリの混じった状態の冬らしい一品です。
アルコール分 | 19.1% |
日本酒度 | -5 |
酸度 | 1.7 |
精米歩合 | 50/60 |
原料米 | 岐阜県産酒造好適米 |